domingo, 31 de março de 2013
Fast Food X Junk Food
Na tentativa de trazer produtos em uma linha light e perder a fama de Junk food, o fast food mais famoso do mundo se defende em novas reportagem;
“Temos pesquisas que mostram que os consumidores estão atentos ao que comem fora de casa. A mudança do cardápio visa atender a uma tendência de consumo, de procurar por alimentos mais saudáveis”, afirma a vice-presidente de comunicação do McDonald’s na América Latina, Flávia Vigio.
Mas, não dá para negar que a marca está fortemente associada ao consumo de alimentos com alto teor de açúcar, gorduras e sal. O conceito de fast food promete praticidade e rapidez, mas também está aliado a um estilo de vida estressante e a um hábito alimentar pouco saudável.
O cardápio vai mudar e a publicidade também terá um novo alinhamento, mas será que a ideia de saúde e bem-estar será verdadeira?
Fontes:
http://economia.ig.com.br/empresas/mcdonalds-corta-calorias-e-tenta-fugir-de-rotulo-de-junk-food/n1597102173304.html
http://consumismoeinfancia.com/14/02/2011/obesidade-o-consumo-infantil-e-publicidade/
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