A resposta para o post anterior
é: Sim, é possível mudar para melhor! O Mc Donald’s, em setembro de 2011, foi o
pioneiro no ramo fast food a trocar o cardápio, com o foco em comidas mais
saudáveis. As principais mudanças foram as reduções de açúcar, sódio, e de
calorias nos alimentos. Todas essas mudanças foram feitas sem que o sabor fosse
alterado.
Uma das principais mudanças pode
ser encontrada no novo cardápio do Mc Lanche Feliz, um dos lanches mais
vendidos pela rede, que agora será acompanhado por uma porção de frutas, que
poderão mudar conforme a estação do ano. Inicialmente, a porção será composta
por maçãs, que chegam às mãos do consumidor já descascadas e fatiadas. A preocupação com o cardápio foi tanta, que,
segundo a nutricionista do Mc Donald’s, Maria Luiza Ctenas, as maçãs são
banhadas com vitamina C, para que elas não escureçam. Outra mudança no lanche é
que a quantidade de batatas fritas no combo foi reduzida, ficando com o número
limitado de calorias.
Portanto, aumentar a receita não
deve ser a única preocupação de uma empresa. A preocupação com a completa
satisfação dos clientes faz com que todos eles voltem a consumir novos
produtos. A preocupação com a sociedade é necessária, inovar e se reinventar é preciso para superar
a concorrência e fidelizar clientes.
Parabéns pela iniciativa!
Amo muito tudo isso!
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